Colaboradores da Expocacer conquistam Q-Grader, certificação internacionalmente reconhecida

Postado em: 06/02/2025

A Expocacer comemora mais uma importante conquista para os cafés especiais. Quatro de seus colaboradores - Aline Silva, Angélica Mara, Laísa Silva e Mattheus Narcizo - conquistaram a certificação Q Arábica Grader, um dos mais prestigiados selos de qualificação no setor. O treinamento, realizado entre os dias 20 e 25 de janeiro de 2025, foi ministrado pelo experiente instrutor Rolando Cañas, preparando os profissionais para integrar o seleto grupo de especialistas em avaliação sensorial.

Reconhecida internacionalmente, a certificação Q Arábica Grader válida a expertise dos avaliadores na classificação e pontuação de cafés especiais, assegurando padrões elevados de rigor sensorial. Essa conquista reforça o compromisso da Expocacer com a qualidade, valoriza o conhecimento técnico e fomenta a cafeicultura da Região do Cerrado Mineiro.

Com a conquista, a Expocacer passa a contar com um total de 12 Q-Graders. O time também inclui Eder Junior Santos, Lucas Pereira dos Reis, Paulo Henrique Silva Andrade, Gabriel Vitor Pereira, Wellis Peres Caixeta, Rosângela Soares Martins Soares, Leandro Martins Vargas e Sandra das Graças de Moraes, agregando valor ao café de seus cooperados e ampliando sua competitividade no mercado global.

Para os cooperados, essa certificação representa um diferencial estratégico, garantindo que seus cafés sejam avaliados por especialistas altamente qualificados e alinhados com os padrões internacionais. Com um time técnico preparado, a Expocacer oferece suporte ainda mais preciso na identificação de lotes especiais, na orientação sobre boas práticas e no fortalecimento da posição de seus produtores no mercado de cafés de qualidade. Além disso, esse avanço contribui para a valorização do produto, permitindo melhores negociações e oportunidades de comercialização.

A Expocacer segue investindo na capacitação de sua equipe, consolidando-se como referência em inovação e impacto positivo na cafeicultura. Ao fornecer conhecimento, suporte e novas ferramentas para os cafeicultores, a cooperativa fortalece a produção de cafés de alta qualidade e impulsiona a valorização dos cooperados. Com isso, reafirma seu papel na construção de um Cerrado Mineiro cada vez mais competitivo e reconhecido globalmente.