Inscrições para o Concurso Estadual de Cafés de Qualidade de Minas Gerais terminam no dia 8 de setembro

Postado em: 03/09/2020

Cafeicultores interessados têm até o dia 8 de setembro para se inscrever no 17º Concurso Estadual de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais. Portanto, que deseja participar da disputa deve preencher uma ficha de inscrição e entregar as amostras concorrentes, nos escritórios locais da Emater-MG. O processo é gratuito. Clique aqui para acessar o regulamento do concurso e a ficha de inscrição.

Produtores dos municípios mineiros podem competir com amostras de café arábica, tipo 2 para melhor, colhidas neste ano. A lavoura de origem deve ser georreferenciada. Os participantes concorrerão em duas categorias: Café Natural e Café Cereja Descascado, Despolpado ou Desmucilado. A expectativa da organização do concurso é que sejam inscritas mais de mil amostras.

“Apesar de ser feriado em Patrocínio no dia 8, o nosso escritório estará aberto para receber amostras dos produtores. Quem precisar saber detalhes do regulamento pode entrar em contato conosco pelo telefone (34) 3831-3405” explica o extensionista do escritório local, Thiago Begnossi.

Os grãos passarão por análises físicas e sensoriais feitas por uma comissão julgadora. O produtor que obtiver a maior pontuação final, independentemente de categoria, será considerado campeão estadual.

O 17º Concurso de Qualidade dos Cafés é promovido pelo Governo de Minas Gerais, por meio da Emater-MG, Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), em parceria com a Universidade Federal de Lavras (Ufla), Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas e a Fundação de Apoio ao Ensino, Pesquisa e Extensão (Faepe).

Daniel Henrique/Rafael Pires-Módulo FM